ビールナッツ: 2 ビールナッツがアイルランドのパブに入る

ビア・ナット・ジョージ・レンカーは、アイルランドへの休暇旅行で、ゴールウェイとダブリンにあるお気に入りのパブを訪れる機会を得ました。

私はビールを飲みにアイルランドに行くわけではありませんが、アイルランドにいるときは必ずかなりの量を飲みます。

はい、読者の皆さん、私はダブリン中心部にあるホテルの部屋からこれを書いています。 (詳細を知りたい場合は、ミソサザイ アーバン ネストをご覧ください。素晴らしい、モダンで環境に配慮した会場です。)

今回の旅行は主にクリスマス時期にダブリンとゴールウェイの二大都市に滞在するというものでした。 私は約 8 年前のクリスマスの頃にアイルランドにいたのですが、どちらの都市でもクリスマスのイルミネーションを思うように探索することができませんでした。 今回はゆっくり散策して休日気分を満喫することができました。

もちろん、美しい光を眺められる時間は限られています。 それで、その側面が完了したら、少しの買い物、そしてもちろん食事とともに、パブに行く時間になりました。

最初の数晩はゴールウェイで過ごしましたが、素晴らしいソルトハウスについてはすでに称賛してきたので、その素晴らしい会場についてはここでは触れません。 しかし、私がそこで時間を過ごしたのは言うまでもありません。 しかし、ゴールウェイのもう一つのお気に入りの場所、ビアハウスにも行くことができました。

実はビアハウスは私がゴールウェイで初めて訪れたクラフトビールバーだったのですが、もう10年以上行っていませんでした。 前回訪れてからその場所は大きく変わっていましたが、その変化はすべて表面的なものであり、どれも悪いものではありませんでした。 暗いパブの雰囲気がまだ漂っていて、それが私が楽しんでいる特徴です。

変わっていなかったのはビールだった。 そこでいくつかのおいしいものを試飲しましたが、私が最も衝撃を受けたのは、ビアハウスとオブザーブルーイングのコラボレーション、ライオン・ルアド・ナ・サムナという名前のものでした。

ホップの効いたレッドエールで、血色が良く深い赤みがかった色合いをしており、素晴らしいキャラメルモルトの香りがあり、ホップのエンベロープによって香りが抑えられています。 冬にぴったりのビールなので、もし飲めるならぜひ飲んでみてください。

ビアハウスで飲んだ他にも入手不可能なビールについていくつか言及することはできますが、ダブリンで過ごした時間の話に移らなければなりません。 私は再び友人のジョン・スティーブンスと会い、いくつかのバーで数杯飲みましたが、ここで注目したいのは、アゲインスト・ザ・グレインで過ごした時間です。

アゲインスト・ザ・グレインで、アイルランドのクラフトビールを宣伝し、人々にそれについて教育する活動をしている擁護団体であるベオワールのクリスマスパーティーに招待されました。 ジョンは組織の会計係を務めています。

しかし、お気に入りのアイルランド人の友人とお気に入りのアイルランドのクラフトビールパブに行ったこと以外にも、別の刺激的な側面がありました。文字通り、別の「ビールナッツ」に出会うことができたということです。

ブログで「ビール ナッツ」というあだ名も使用しているジョン ダフィーは、ベオアールの社長ですが、尊敬されるビール ライターおよび歴史家でもあります。 彼は博学で雄弁で、パーティーの都合上、一対一でおしゃべりする時間があまり取れなかったにもかかわらず、彼にお会いするのは本当に楽しみでした。 彼のブログをチェックしてください。

しかし、私はパーティーからビール業界のニュースについていくつかの興味深い情報を学びました。 しかし、それらはさらに一週間待たなければなりません。

あなたの休日が、どこで何を祝うにせよ、私のアイルランド滞在と同じくらい楽しいものになることを願っています。

乾杯。

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