デトロイト動物園がビアパブをオープン、グリフィン・クローの公式クラフトビール醸造所に名前を付ける

開園 95 周年を祝うために、デトロイト動物園には限定版の高級ビールが登場しましたが、それ以上に、この特別なビールは、新しいパブとリリースを含む地元のビール醸造所との関係拡大の一部です。 - 他のアルコール飲料の放出。

レイバーデーの週末休暇に間に合います。

「祝95年IPA」と名付けられたこのパイントサイズの飲料は、最近動物園の公式クラフトビール醸造所となったミシガン州に本拠を置くグリフィン・クロウ・ブルーイング・カンパニーによって製造されており、動物園の新しいパブ、つまり屋外のビアスタンドで見つけることができる。本当に、サイの展示の向かい側にあります。

同地ビール醸造所のマーケティングディレクター、クリストファー・ラッシャー氏は動物園限定の商品について「動物園でしか入手できない」と語った。 「これは8月1日に始まった動物園の95周年記念の特別企画で、彼らは1か月間ずっと祝っています。」

このビールは、金と紫の文字が入った白い缶に入っており、動物園の給水塔に長年にわたってさまざまなデザインが施されており、中のビールは保護プログラムを支援し、「野生動物とその生息地を保護する」ために動物園と協力して作られたものであることに注意してください。 。」

同動物園は、新たに塗装された給水塔に間もなく新しいデザインを追加する予定だ。

そして、ラッシャー氏は、この特製ビールを味わいたい場合、または自分のコレクションや友人のコレクション用に限定版の缶を購入したい場合は、あまり長く待たないでください。なぜなら、グリフィン クローは 40 ケースしか製造しておらず、1,000 ケースにも満たないからです。缶、すぐになくなります。

バーミンガムとロチェスターヒルズにタップルームがあるグリフィンクロウは先月、動物園の公式クラフトビールパートナーとなったが、動物園の独占的なビールブランドではない。 動物園ではバドワイザーも販売しています。 そして、地元のビール醸造所は、動物園と何年も関係があると付け加えた。

同社はロイヤル オーク アトラクションのズー ブリュー イベントでビールを提供しており、ビール愛好家は生演奏を聴いたり、動物の展示をチェックしたりしながら、数十種類のミシガン州のクラフト ビールを試飲することができます。

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2019年、この醸造所は資金を集めて動物園の保護プロジェクトへの意識を高めることを目的とした「サバイバルシリーズ」の最初のビールを発売した。

最初のビールはパイピング・チドリ・ピルスナーで、五大湖沿いに営巣するスズメほどの大きさの渡り鳥のシギ・シギにちなんで名付けられました。 動物園によると、ビールの名前もこの鳥の窮状についての情報を広めるのに役立ったという。 現在はパイピング・チドリ・ラガーとなっている。

他にリリースされた特別ビールには、パナマ ゴールデン フロッグ、パルチュラ スネイル、コンゴのゴリラに敬意を表したグラウアーズ グレースなどがありました。

5月、グリフィン・クローは満席のズー・ブリューに出演していた。

約10ドルで販売される限定版インディアペールエールに加え、グリフィンクロウは、ノルムズIPA、利益相反、ニューイングランドスタイルIPA、再導入されたサバイバルシリーズラベル、ウォッカセルツァーなど、他のビールも提供している。 。

ラッシャー氏は、ビール醸造所と動物園との間の財政的な取り決めは分からないと述べたが、マーケティングの観点から見ると、動物園は現在、熱くて喉が渇いている21歳以上の来場者に、キンキンに冷えた地ビールビールを販売できるようになったという。

そして、動物園と連携することで、地ビール醸造所はミシガン州中、全米、さらには世界中からやって来る動物園の訪問者への知名度を高めることができます。 この契約は、ビールブランドが社会的責任と環境の持続可能性のイメージを投影するのにも役立ちます。

ラッシャー氏によると、グリフィン・クローはバーミンガムのビッグ・ロック・チョップハウスの地下醸造所としてスタートしたという。

2010 年、レストランは自社のビール (Norm's Raggedy Ass IPA と Bonnie's Raggedy Ass Imperial IPA) をコンテストに出品し優勝し、2013 年にこの醸造所を自社の事業として発展させることを決定しました。 自社ビルに移転しました。

ラッシャー氏によると、同社はコミュニティの良きパートナーとなることを目指しているという。 たとえば、二酸化炭素回収装置を使用して、ガスが大気中に出ないようにする。 また、その動物園パブは輸送用コンテナから作られ、地元アーティストのリック モルトによって描かれ、ビアガーデンに囲まれています。